Ehrliches Bier in großer Vielfalt

In Hannover gibt es eine rege Craft-Beer-Szene. Und mittendrin bewegt sich Janina Crowder. Sie hat vor zwei Jahren von der Mashsee Brauerei das Craft Beer Kontor in der Schlägerstraße übernommen und zu einem echten Szenetreffpunkt gemacht.

In dem urigen Laden im Hinterhof gibt es rund 300 verschiedene Bierspezialitäten aus Deutschland, England und Übersee – von der leidenschaftlichen Jungunternehmerin allesamt mit Bedacht und viel Bierliebe ausgesucht und eingekauft.

Ihre Leidenschaft für Craft Beer hat Janina Crowder während ihres Studiums in England entdeckt. Beste Voraussetzung, um in der Heimatstadt einen Bierhandel zu betreiben. Crowders Fokus liegt auf den Produkten passionierter Kleinbrauereien, die mit großer Kreativität und natürlichen Rohstoffen fantastische Biere kreieren.

Beliebt sind Brauereien wie Hanscraft, Buddelship, die Hildesheimer Braumanufaktur, Lemke, Frau Gruber und natürlich die Maschsee-Haus-marke. Das Craft Beer Kontor hat vom Einsteiger-Pale-Ale bis zu ausgefallenen Sorten mit Kokos, Pfeffer, Gurke oder Kaffee – geschmacklich so ziemlich alles im Regal. „Hier ist alles Natur – die meisten Biere bestehen ausschließlich aus Wasser, Malz, Hopfen und Hefe, doch einige werden je nach Geschmack mit natürlichen Zutaten abgerundet“, sagt Janina Crowder, die auch Gefallen am Wirtedasein gefunden hat: Im Craft Beer Kontor finden regelmäßig Beer-Tastings statt. Dann sitzen die Craft-Beer-Anhänger rund um die zentrale Tafel und genießen eine Reise durch die vielfältige Bierwelt. Aus den drei Zapfhähnen fließen stets Biere verschiedener Brauereien. Wer es lieblicher mag, findet hier außerdem Cider – zum Beispiel mit einem Hauch Ingwer oder Apfelstrudel-Note.

Craft Beer Kontor
Schlägerstraße 17, 30171 Hannover
Telefon 0511-89865333
info@craftbeerkontor.de
www.craftbeerkontor.de